綠色食品，是指按照綠色食品標準生產(chǎn)、產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。隨著人民生活水平的提高和消費理念的轉(zhuǎn)變，綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞。

近年來，國家充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，按照“農(nóng)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)園林化、園林產(chǎn)業(yè)化”的思路，創(chuàng)新推進綠色食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，著力打造綠色食品產(chǎn)業(yè)全球領(lǐng)先國際地位，有效促進生產(chǎn)端和市場端的雙向聯(lián)通，實現(xiàn)供給側(cè)和需求側(cè)的有效對接。

目前，國家大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，全面推進鄉(xiāng)村振興，給綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了新機遇。

野森林從上游到下游 逐步完善綠色產(chǎn)業(yè)閉環(huán)

十一期間，在野森林森永潤客3.89萬平方米純凈級食品生產(chǎn)車間里，工人們正加緊生產(chǎn)航空餐、鮮食便當、壽司飯團、速凍面點、即食食品等相關(guān)產(chǎn)品。該車間擁有6條先進的國際化食品生產(chǎn)線，實現(xiàn)自動化、標準化和衛(wèi)生安全的工藝流程管理，所有的食材在進入車間前，都要接受清洗、殺菌，以確保食品的安全性。引進智能管控系統(tǒng)、溫度傳感系統(tǒng)、清洗切配系統(tǒng)、智能烹制系統(tǒng)等先進技術(shù)，最大程度確保食品標準化生產(chǎn)。

森永潤客是野森林布局全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)化轉(zhuǎn)型的又一步重棋，完成了產(chǎn)品從種植、采摘、粗加工、銷售、細加工到走向餐桌即食的生態(tài)化環(huán)形升級，據(jù)了解，森永潤客一個班次可生產(chǎn)30000份便當，30分鐘可出品3000份燉菜、3000份炒菜，建有蔬菜、肉類、米飯、熱廚、包裝等多模塊生產(chǎn)單元，建有全品類食品檢驗系統(tǒng)，配以完善的恒溫控制系統(tǒng)、智能空氣凈化、消毒系統(tǒng)，把產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)做到極致，快速提高產(chǎn)業(yè)競爭力。

野森林森永潤客生產(chǎn)車間

陜西野森林實業(yè)集團有限公司成立于1998年，前身為陜西野森林食品有限公司，創(chuàng)始人袁成是西商總會副會長、西部企業(yè)家商會會長、陜西省食品供應(yīng)企業(yè)協(xié)會會長。公司總部在陜西咸陽，旗下有“野森林”“綠芝林”“巨齒國”三個食品品牌和和6家子公司，主營業(yè)務(wù)覆蓋了糧油、干貨、堅果、粗糧、食糖、方便食品、食品生產(chǎn)加工等領(lǐng)域，是一家大型食品品牌民營企業(yè)。

陜西野森林實業(yè)集團是華潤萬家、人人樂、易初蓮花、愛家、世紀金花等大型賣場的A級供貨商，是世界最大的連鎖便利店集團“7-ELEVEn”在陜唯一鮮食供應(yīng)商。為西部機場集團、東方航空航空、深圳航空公司、高鐵及各類院校提供餐食供應(yīng)服務(wù)，是“十四運”食品服務(wù)供應(yīng)商。

推動企業(yè)綠色升級 布局全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)化轉(zhuǎn)型

回顧發(fā)展之初，野森林一步一個腳印，目標明確，逐步推動企業(yè)綠色升級，布局全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)化轉(zhuǎn)型。1998年，陜西野森林食品有限公司注冊成立，并注冊“野森林”商標。2000年，野森林系列產(chǎn)品在陜西市場初具規(guī)模，產(chǎn)品體系逐漸成熟，逐步進軍西北食品市場。

2007年，在西咸新區(qū)灃東新城建立大型廠區(qū)，蛻變?yōu)榧庸どa(chǎn)、銷售、物流配送于一體的大型民營企業(yè)。獲得質(zhì)量安全QS認證，并通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證和HACCP國際食品安全體系認證。

2010年，野森林與華潤萬家、易初蓮花、人人樂、大潤發(fā)、民生百家，軍區(qū)服務(wù)社、永輝超市、世紀金花等大型連鎖超市建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。

2013年05月14日，注冊成立陜西綠芝林食品有限公司，注冊資本500萬，定位于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關(guān)服務(wù)。

2015年4月2日，全資子公司陜西野森林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司落地西咸新區(qū)，注冊資本6000萬，征地156畝，預(yù)計投資3.7億元，計劃將其打造為中國西部最大的名優(yōu)特產(chǎn)加工配送中心，市場份額實現(xiàn)西北全覆蓋。

2016年3月24日，成立陜西鋸齒國商貿(mào)有限公司，注冊資本1000萬，主營堅果零食零食產(chǎn)業(yè)，借力電商平臺逐步拓展線上市場，并榮獲2016年度“西部最受消費者喜愛零食品牌”。

2016年11月3日，成立柞水野森林生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，注冊資本3000萬，并在柞水建立首個生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地，加速實現(xiàn)企業(yè)生態(tài)化產(chǎn)業(yè)布局，該項目計劃占地1100畝、總投資5.8億元，將建成包括3條生產(chǎn)線、6個功能區(qū)的大型現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)項目，該項目落地以來，共生產(chǎn)菌包300萬袋，種植木耳300多畝，為貧困人口建立起穩(wěn)定的收入渠道。

2019年，柞水野森林生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司在柞水縣小嶺鎮(zhèn)常灣村啟動建設(shè)食用菌綜合開發(fā)利用項目，一期將建設(shè)生物質(zhì)顆粒燃料項目，全面建成達產(chǎn)達效后可年產(chǎn)7.8萬噸生物質(zhì)顆粒燃料。該項目可實現(xiàn)柞水縣8萬噸廢棄木耳菌包回收再利用，生產(chǎn)出低二氧化碳排放的新型燃料。柞水野森林生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司榮獲“全國萬企幫萬村精準扶貧行動先進民營企業(yè)“。野森林通過綠色食品、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）、“一鄉(xiāng)一品產(chǎn)地”等多項認證?！?020年，柞水野森林食品公司通過國務(wù)院扶貧辦審核，進入“國家級貧困縣點扶貧產(chǎn)業(yè)供應(yīng)商名錄”，野森林柞水木耳入選中央電視臺國家品牌計劃“廣告精準扶貧”項目，并在CCTV多個頻道同步播出。

2020年3月1日，成立陜西森永潤客食品科技有限公司，注冊資本2000萬，位于大西安（咸陽）文體功能區(qū)創(chuàng)業(yè)二路，主要發(fā)展以關(guān)中特色美食為主的航空餐加工供應(yīng)、有機凈菜加工、速凍面點加工等食品加工業(yè)。項目總投資2.56億元，計劃年產(chǎn)航空食品1946萬份，年產(chǎn)值2.35億元。是世界最大的連鎖便利店集團“7-ELEVEn”在陜唯一鮮食供應(yīng)商。為西部機場集團、東方航空航空、深圳航空公司、高鐵及各類院校提供餐食供應(yīng)服務(wù)，是“十四運”食品服務(wù)供應(yīng)商，在西北食品供應(yīng)行業(yè)處于領(lǐng)先地位。

2020年6月12日，成立陜西野森林卓悅文化傳媒有限公司，注冊資本1000萬，主營社交電商，新零售業(yè)務(wù)。2021年5月13日，陜西野森林實業(yè)集團成立，注冊資本1億。野森林進入產(chǎn)業(yè)發(fā)展快車道。

“野森林”深耕生態(tài)產(chǎn)業(yè)20余年，逐步建立了成熟的產(chǎn)業(yè)體系，已經(jīng)從單一的食品加工銷售發(fā)展壯大為集產(chǎn)業(yè)種植、選材儲備、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品包裝、物流配送、廢物利用、新能源建設(shè)、科技研發(fā)、售后服務(wù)等于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)化品牌企業(yè)。

野森林依靠秦嶺特有的自然資源和生態(tài)優(yōu)勢，確定了以綠色食品為重點的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，形成了以野森林黑木耳、黃花菜、腐竹、香菇、銀耳等為主的龍頭產(chǎn)品，旗下“野森林”商標已列入國家品牌計劃。

野森林品牌產(chǎn)品曾多次被評為“消費者信得過產(chǎn)品”，陜西野森林食品有限公司多次被評為“產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)雙滿意單位”、“購物誠信單位”、“食品安全放心企業(yè)”等榮譽稱號。

野森林，你的私人生態(tài)廚房

多年來，野森林一直堅持走生態(tài)化綠色可持續(xù)發(fā)展路線，主動走進深山建立生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地，確保從源頭出發(fā)，為人類提供營養(yǎng)、健康、放心的全品類綠色有機食品。野森林擁有一流的生產(chǎn)加工設(shè)備和嚴格的食品生產(chǎn)標準，多年來潛心推進農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研發(fā)，致力于促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代生物科技融合，為打造從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈高品質(zhì)食品企業(yè)而努力。

野森林一直致力于將綠色健康的食品理念帶入每個家庭，在發(fā)展過程中，堅守“信譽至上，以義制利”的企業(yè)價值觀，將“精選產(chǎn)地、精深加工、精品銷售、精優(yōu)服務(wù)”作為企業(yè)使命，圍繞客戶需求持續(xù)創(chuàng)新，不斷豐富產(chǎn)品架構(gòu)，嚴把生產(chǎn)標準，將產(chǎn)品質(zhì)量放在第一位。

野森林堅持“綠色發(fā)展、以質(zhì)優(yōu)勝”的企業(yè)價值觀，嚴守“創(chuàng)中國馳名品牌，供百姓放心食品”的企業(yè)宗旨，公司確立了“一體多維，立足陜西，面向全國，走出海外”的發(fā)展戰(zhàn)略，加大線上線下資源整合力度，不斷拓展產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，秉承以人為本的企業(yè)理念，從根本上布局，默默發(fā)展，大力的推動了生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)的進步及發(fā)展。

中國十四五規(guī)劃綱要提出，完善綠色農(nóng)業(yè)標準體系，加強綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標志農(nóng)產(chǎn)品認證管理。強化全過程農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，健全追溯體系。地方重視綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，十四五規(guī)劃綱要多提及綠色食品。

十四五”時期，我國綠色食品將迎來發(fā)展新機遇，不得不說，野森林眼光之長遠，布局之前瞻，令人深思。以生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，野森林已經(jīng)走到了時代的最前沿，邁向綠色崛起之路，相信野森林必將如同品牌標語“野森林，你的私人生態(tài)廚房”一般，實現(xiàn)逆勢增長，悄然走進千家萬戶的餐桌和廚房，讓我們的生活更加綠色，更加健康！